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Obst/Wildobst

Ein marktfähiges Sortiment mit großen Erfolgschancen

Im Gartenbereich und Erwerbsanbau ist Wildobst ein Marktsegment mit stetig steigender Nachfrage. Viele Arten sind problemlos und pflegeleicht zu kultivieren. Wildobst besitzt wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineral- und sekundäre Pflanzenstoffe. Sanddorn und Holunder haben inzwischen weltweite Bedeutung im Anbau erlangt. Auch Goji-Beeren, Aronia und Schisandra sind als "Superfood" durch ihre gesundheitsfördernde Wirkung  "in aller Munde". Viele Wildobst-Arten wie Felsenbirne, Kornelkirsche und Maibeere sind als Naschfrüchte roh verzehrbar oder sorgen für kulinarische Abwechslung. Wildfrüchte haben seit längerem Einzug in die Gourmetküche gehalten. Die Nutzung wertvoller Inhaltsstoffe für Pharmazie und Kosmetika macht das Wildobst-Sortiment zusätzlich attraktiv.

Das Buch. Sanddorn. Anbau, Ernte, Verwendung.

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Mehr Informationen über das Sanddorn-Buch: Hier klicken. 

______________________________________________________________________________

Obst & Wildobst Jungpflanzen.

 

obst_heft


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Obst/Wildobst

Ein marktfähiges Sortiment mit großen Erfolgschancen

Im Gartenbereich und Erwerbsanbau ist Wildobst ein Marktsegment mit stetig steigender Nachfrage. Viele Arten sind problemlos und pflegeleicht zu kultivieren. Wildobst besitzt wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineral- und sekundäre Pflanzenstoffe. Sanddorn und Holunder haben inzwischen weltweite Bedeutung im Anbau erlangt. Auch Goji-Beeren, Aronia und Schisandra sind als "Superfood" durch ihre gesundheitsfördernde Wirkung  "in aller Munde". Viele Wildobst-Arten wie Felsenbirne, Kornelkirsche und Maibeere sind als Naschfrüchte roh verzehrbar oder sorgen für kulinarische Abwechslung. Wildfrüchte haben seit längerem Einzug in die Gourmetküche gehalten. Die Nutzung wertvoller Inhaltsstoffe für Pharmazie und Kosmetika macht das Wildobst-Sortiment zusätzlich attraktiv.

Das Buch. Sanddorn. Anbau, Ernte, Verwendung.

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AMELANCHIER alnifolia ´Greatberry® Aroma´ (´KOJUAAGA´) AMELANCHIER alnifolia
´Greatberry® Aroma´ (´KOJUAAGA´)
(= alnifolia ´Honeywood´)
Erlenblättrige Felsenbirne ´Greatberry® Aroma´, Serviceberry, Saskatoon Berry, Western Serviceberry, Alder-Leaf Shadbush, Dwarf Shadbush, Western Juneberry
AMELANCHIER alnifolia ´Greatberry® Farm´ (= alnifolia ´Smoky´) (´KOJUAAGF´) AMELANCHIER alnifolia
´Greatberry® Farm´ (´KOJUAAGF´)
(= alnifolia ´Smoky´)
Erlenblättrige Felsenbirne ´Greatberry® Farm´, Serviceberry, Saskatoon Berry, Western Serviceberry, Alder-Leaf Shadbush, Dwarf Shadbush, Western Juneberry
AMELANCHIER alnifolia ´Greatberry® Fruity´ (= alnifolia ´Martin´) (´KOJUAAGR´) AMELANCHIER alnifolia
´Greatberry® Fruity´ (´KOJUAAGR´)
(= alnifolia ´Martin´)
Erlenblättrige Felsenbirne ´Greatberry® Fruity´, Serviceberry, Saskatoon Berry, Western Serviceberry, Alder-Leaf Shadbush, Dwarf Shadbush, Western Juneberry
AMELANCHIER alnifolia ´Greatberry® Garden´ (= alnifolia ´Northline´) (´KOJUAAGG´) AMELANCHIER alnifolia
´Greatberry® Garden´ (´KOJUAAGG´)
(= alnifolia ´Northline´)
Erlenblättrige Felsenbirne ´Greatberry® Garden´, Serviceberry, Saskatoon Berry, Western Serviceberry, Alder-Leaf Shadbush, Dwarf Shadbush, Western Juneberry
AMELANCHIER grandiflora ´Ballerina´ (= laevis ´Ballerina´, lamarckii ´Ballerina´, grandiflora ´Balle AMELANCHIER
´Ballerina´
(= laevis ´Ballerina´, lamarckii ´Ballerina´, grandiflora ´Ballerina´)
Kahle Felsenbirne ´Ballerina´
AMELANCHIER grandiflora ´Prince William´ (= canadensis ´Prince William´) AMELANCHIER grandiflora
´Prince William´
(= canadensis ´Prince William´)
Felsenbirne ´Prince William´
ARONIA melanocarpa ´Hugin´ (= prunifolia ´Hugin´) ARONIA melanocarpa
´Hugin´
(= prunifolia ´Hugin´)
Apfelbeere ´Hugin´
ARONIA melanocarpa ´Revontuli® Mound´ (´UCONNAM165´)Ⓢ PW® ARONIA melanocarpa
´Revontuli® Mound´ (´UCONNAM165´)Ⓢ PW®
Zwergapfelbeere ´Revontuli® Mound´
ARONIA prunifolia ´Aron´ (= melanocarpa ´Aron´) ARONIA prunifolia
´Aron´
(= melanocarpa ´Aron´)
Apfelbeere ´Aron´
ARONIA prunifolia ´Nero´ (= melanocarpa ´Nero´) ARONIA prunifolia
´Nero´
(= melanocarpa ´Nero´)
Apfelbeere ´Nero´
ARONIA prunifolia ´Viking´ (= melanocarpa ´Viking´) ARONIA prunifolia
´Viking´
(= melanocarpa ´Viking´)
Apfelbeere ´Viking´
ASIMINA triloba ASIMINA triloba
(= Anona triloba)
Dreilappige Papau
CHAENOMELES japonica ´Cido´ CHAENOMELES japonica
´Cido´
Nordische Zitrone, Zierquitte ´Cido´
CORNUS mas ´Jolico´ CORNUS mas
´Jolico´
Kornelkirsche ´Jolico´
CORNUS mas ´Schönbrunner Gourmet Dirndl´ CORNUS mas
´Schönbrunner Gourmet Dirndl´
Kornelkirsche ´Schönbrunner Gourmet Dirndl´
CORYLUS avellana ´Hallesche Riesen´ CORYLUS avellana
´Hallesche Riesen´
(= 'Pfundnuss', 'Große Zellernuss', 'Große Runde', 'Runde Spanische', 'Geant de Halle')
Großfruchtige Haselnuss ´Hallesche Riesen´
CORYLUS avellana ´Nottinghams Früheste´ CORYLUS avellana
´Nottingham Fruchtbare´
(= 'Notingham Prolific', 'Fertile de Nottingham', 'Nottingham Fruchtabre')
Großfruchtige Haselnuss ´Nottinghams Früheste´
CORYLUS avellana ´Rotblättrige Zellernuss´ CORYLUS avellana
´Rotblättrige Zellernuß´
Großfruchtige Haselnuss ´Rotblättrige Zellernuß´
CORYLUS avellana ´Webbs Preisnuss´ CORYLUS avellana
´Webbs Preisnuss´
(= 'Webbs Price Cob', 'Lambert Filbert', 'Kentish Cob', 'Filbert Cob')
Großfruchtige Haselnuss ´Webbs Preisnuss´
CORYLUS avellana ´Wunder aus Bollweiler´ CORYLUS avellana
´Wunder aus Bollweiler´
(= 'Weißmanns Zellernuss', 'Merveille de Bollwiller')
Großfruchtige Haselnuss ´Wunder aus Bollweiler´
FICUS carica ´Firoma´® (´KOJUFCF´) FICUS carica
´Firoma´® (´KOJUFCF´)
Feigenbaum ´Firoma´®
Ficus carica ´Little Miss Figgy® (´LMF01´)Ⓢ FICUS carica
´Little Miss Figgy® (´LMF01´)Ⓢ
Feigenbaum ´Little Miss Figgy´®
HIPPOPHAE rhamnoides ´Askola´ HIPPOPHAE rhamnoides
´Askola´
Sanddorn ´Askola´
HIPPOPHAE rhamnoides ´Frugana´ HIPPOPHAE rhamnoides
´Frugana´
Sanddorn ´Frugana´
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